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TARIFS

en euros ttc applicables au 1er janvier 2020

Produits frais

Filet mignon

Araignée

Fromage de tête

Pâté de campagne

Rillettes

Caillettes

Boudin blanc

Rôti dans l'échine

Côtes échines désossées

Rôti dans le filet

Côtes premières désossées

Escalopes

Rouelle

Joue

Saucisses

Chipolatas

Poitrine roulée marinée

Sauté de porc

Ribs marinés

Ribs natures

Boudin noir

Lard fumé

Lard nature

Jarret

23,90 € / kg

19,50 € / kg

18,90 € / kg

18,90 € / kg

18,90 € / kg

18,90 € / kg

18,00 € / kg

16,40 € / kg

16,40 € / kg

15,90 € / kg

15,90 € / kg

15,20 € / kg

14,50 € / kg

14,50 € / kg

14,50 € / kg

14,50 € / kg

14,00 € / kg

13,90 € / kg

13,50 € / kg

12,90 € / kg

12,80 € / kg

12,50 € / kg

12,00 € / kg

  7,90 € / kg

Salaison

Saucisson

Brindilles

Jambon cru (12 mois)

Jésus

Rosette

Figatelle

Saucisse sèche

Panceta

  9,90 € / l'unité

  1,50 € / l'unité

38,90 € / kg

29,50 € / kg

29,50 € / kg

29,50 € / kg

26,50 € / kg

24,50 € / kg

Chaque pièce en produit frais est emballée sous vide pour une meilleure conservation et étiquetée avec la date limite de consommation, le nom du morceau, son poids et le numéro d'identifiant assurant la traçabilité des produits.

Caissettes environ 4 KG

Caissette tradition :

1 rôti, 1 sauté de porc, 4 saucisses, 6 chipolatas, 4 côtes échines désossées, 4 côtes premières désossées et 4 escalopes.

Caissette grillades :

18 chipolatas, 8 poitrines roulées marinées, 8 ribs marinés, 4 côtes échines désossées, 4 côtes premières désossées

14,00 € / kg

soit

56,00 € environ

Pâté de campagne - 190 gr

Rillettes - 190 gr

Fromage de tête - 190 gr

  5,40 € / l'unité

  5,60 € / l'unité

  5,40 € / l'unité

Bocaux

Châtaigne et petit épeautre

Crème de marron BIO - 350 gr

Châtaignes au naturel BIO - 240 gr

Petit épeautre BIO - 1 kg

  6,00 € / l'unité

  5,50 € / l'unité

   5,00 € / kg

Vous pouvez commander vos produits :

  - par téléphone ou sms au 06 73 34 15 99 ou 06 08 99 70 61

  - par mail : unefermeenventoux@gmail.com

  - par messenger sur facebook Une ferme en Ventoux.

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En raison du contexte actuel, nous effectuons des livraisons à domicile et notre magasin à la ferme est ouvert de 10h30 à 18h30 du mardi au dimanche